India Red Ale c/ Romero

ABV: 7%

Intenso color cobre-rojizo, con un cuerpo medio y característica complejidad del estilo India Red Ale. Resaltan las notas cítricas y especiadas, sobresaliendo el romero y pino, las cuales están perfectamente integradas al caramelo aportado por las maltas utilizadas. En boca es intensa, destacando su sedosidad y pronunciado amargor. Infalible cerveza a la hora de llevarla a la mesa ...sin duda una gran IRA!

Múltiplemente reconocida, dentro de los que se destacan: 

Medalla de Oro; Mejor Cerveza Chilena y Mejor Cerveza de América en Copa Cervezas de América 2015

Pale Ale

ABV: 5.5%

Inspirada en la costa oeste de Estados Unidos. Esta cerveza saca a relucir los intensos aromas cítricos y frutales de los más icónicos lúpulos del noroeste de USA. Cristalina y lupulada, te invita a ver a través del tubo, perfecta para un tropical state of mind.

India Red Ale

Cerveza roja de inspiración inglesa, se caracteriza por presentar descripciones a toffe y caramelo acompañada de aromas pinaceos y un muy sutil final a chocolate.

 

 

Scottish Strong Ale

ABV: 8%
IBU: 30

Una cerveza fuerte inspirada en la tradición escocesa. Elaborada con siete maltas diferentes y balanceada con lúpulos estadounidenses y británicos, recibe una pizca de granos ahumados en madera que le dan ese toque que andas buscando. 

American Pale Ale

ABV: 5.5%

Ripples es refrescante, muy fácil de tomar y con foco en drinkability. Lupulada con Galaxy y Citra.

Hoppy Wheat Ale

ABV: 4.5%

Hoppy Wheat Ale de 4,5% fresca, tomable, resfrescante y lupulada. De un color amarillo intenso, Pan de Molde es el fiel reflejo de una escapada de vacaciones. Hecha con trigo y lúpulos Azzaca, Sabro y Ekuanot, tiene intenso aroma a frutas tropicales y coco. Baja graduación alcohólica para poder disfrutar de varias como corresponde!

Strong Ale

ABV: 7.2%

Esta cerveza de estilo American Strong Ale nace por un error de receta en las dependencias de Stone Brewing en California. Un desajuste en la cantidad de malta y lúpulo se formó esta super potente cerveza de color rojizo oscuro con una abundante espuma tono canela clara para reventar tu paladar con 100IBUs, persistente final amargo y un soporte maltoso inigualablemente intenso dando notas a caramelo tostado, malta tostada, sutiles dejos a frutos rojos, una arrogancia que te knockeará con sus 7,2%.

Sour Ale

ABV: 8.5%

Petrus Aged Red es la mezcla perfecta de una premiada cerveza oscura, una cerveza envejecida en barricas de roble y el sabor de las cerezas ácidas.

Cerveza compuesta por un 15% de Petrus Aged Pale, añejada durante 24 meses en barrica de roble, y un 85% de cerveza de tipo dubbel, donde han macerado cerezas, aportando complejidad y un marcado carácter afrutado y dulce a la cerveza final, combinado con un toque agrio y refrescante aportado por la cerveza añeja.

El resultado es un compleja y excepcional joya, de color rojo rubí, dulce y amarga a la vez. Ideal para los amantes de las cervezas de frutas.

Imperial Brown Ale con Avellanas Chilenas