Hazy IPA

ABV: 6%

La IPA emblema en Tamango Brebajes. Toda la intensidad del lúpulo fresco y tropical que se mezcla para crear este jugo balanceado y adictivo. Explosión en tu cara.

Hazy IPA

ABV: 7%
IBU: 60

Esta exquisita Hazy IPA destaca por su balanceado amargor con ligero dulzor y una intensidad aromática que destacan frutas tropicales como guayaba y mango, su suave amargor y largo final la hacen una cerveza muy tomable.

West Coast IPA

Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA.

West Coast Imperial IPA

ABV: 9%
IBU: 100

Aromática, con un grado de complejidad y la presencia de un amargor fibroso que además de ofrece coherencia en cuerpo. Entrega un retrogusto templadamente cálido que perdura por largo rato en boca, prevaleciendo su perfil frutal que queda merodeando junto al amargor. 

Haze Pale Ale

Doble IPA

ABV:8.5%
IBU: 80

Frutas Tropicales! Alto grado alcohólico! Peligrosamente tomable! Esta doble IPA está hecha para el mambo. Una American IPA con más grado alcohólico y mayor amargor, esta cerveza quiere que experimentes los alcance de los aromas y sabores del lúpulo. Maltas: Pilsen, Pale Ale, Munich. Lúpulos: Extracto Simcoe, Mandarina, Blanc, Cascade, Amarillo y Galaxy

New Inlgand Style IPA

HopYuz Hazy IPA sin filtrar con avena, trigo y dry hopping.
Jugosa, turbia y amarga.

 

 

New England Style IPA

Cuerpo de gran turbidez . Retrogusto, sabor y aromas únicos por la combinación de maltas y técnica de dry hop en maduración dan notas de frutas tropicales.

 

 

 

Hazy IPA

ABV: 6%

La Rompiente es el final del viaje de esta oleada de lúpulos que podrás experimentar en esta intensa y refrescante Hazy IPA. Aromas y sabores cítricos, y de uva blanca van y vienen al ritmo de esta jugosa ola. Profusamente lupulada con Nelson Sauvin!

New England IPA

ABV: 7%
IBU: 40

Una American IPA que se caracteriza por su opacidad, un perfil de durazno/damasco producto de la fermentación y un intenso sabor y aroma a lúpulo. Su turbidez es generada por una mezcla de una alta concentración de lúpulos en KnockOut y Dryhoping y, también, un porcentaje no menor de cereales con alto contenido de proteínas. Maltas: Pale Ale, Trigo, Avena. Lúpulos: Citra, Mosaic, Mandarina Bavaria

Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. 

IPA

ABV: 7%
IBU: 70

Cada fin de semana las ferias se adueñan de las calles santiaguinas, trayendo con ellas un tumulto de sabores y aromas deliciosos. Esta IPA es una exclamación cervecera inspirada en la frescura y diversidad del mercado local callejero. Une notas a pino, hierbas y cítricos gracias a sus abundantes lúpulos Citra, Simcoe y Mosaic: CSM! Tan rica que es imposible describirla sin garabatos.

American Stout

ABV: 7.5%

IBU: 75

Astronauta es una American Stout donde se Combinan maltas tostadas como roasted barley con lúpulos Columbus, Cascade y Chinook logrando el balance entre el amargor y aromas cítricos de los lúpulos, con el dulzor y notas a café y cacao y abundante cuerpo que entregan las maltas. Es una Stout con cuerpo y sabores intensos pero al mismo tiempo con mucha tomabilidad. De color negro intenso y con una densa espuma café

Pale Ale

ABV: 5.5%

Inspirada en la costa oeste de Estados Unidos. Esta cerveza saca a relucir los intensos aromas cítricos y frutales de los más icónicos lúpulos del noroeste de USA. Cristalina y lupulada, te invita a ver a través del tubo, perfecta para un tropical state of mind.

Hazy IPA Double Dry Hopped

Session IPA Double Dry Hopped

ABV: 4.6%
IBU: 70

Es una session IPA que tiene una tomabilidad única de bajo nivel alcohólico pero no baja en sabor. Es áltamente lupulada con dos cargas desproporcionadas de dry hopping, entregando intensos aromas exóticos de frutas tropicales. En boca tiene buen nivel de cuerpo, lleno de sabores herbales, cítricos y resinosos.

Triple Juicy Kveik IPA

ABV: 9.6%

Bomba de Granizo es la interpretación de cervezas que hacen referencia al vocabulario cervecero de versiones extremas, de alta graduación alcohólica y, generalmente, maduradas en barrica.

En este caso se decidió sustituir el uso de barricas y se agregó una cantidad gloriosa de lúpulos Citra T45, Simcoe, Sabro y Centennial. Destápala e intenta sobrevivir a la explosión de tus sentidos!

Breakfast Stout

ABV: 6%
IBU: 40

De un negro opaco, con una generosa espuma, en boca es cremosa destacando el café junto al tostado, seguido de chocolate amargo para que aparezca un dulzor de la malta y un acabado a vainilla. Con avena y café de especialidad. Compleja, balanceada y con harto cuerpo para solo 6 grados de alcohol.

IPA

Extra Special Bitter

ABV: 5%
IBU: 23

Todos los días surge un rio subterráneo de gente bajo la Alameda. Millones de santiaguinos viajando en los vagones de la emblemática Línea 1 del Metro, la línea roja. Esta cerveza es igual: de profundo color rojizo y dueña de mucho sabor concentrado, pues balancea una gran cantidad de malta Vienna con abundante lúpulo Willamette. Con esta deliciosa Extra Special Bitter, mejor tómate del pasamanos o manillas!

Cream Ale

ABV: 4.7%
IBU: 17

Disfrutar de esta Cream Ale es como pasear por Santiago una tarde de domingo bajo un cielo soleado: libre, soñado, ligero. Tomamos este estilo de origen norteamericano para elevarlo a lo divino: una cerveza de carácter serio, pero increíblemente rica y fácil de tomar...como caída del cielo!

Ambar Pale Ale

Espuma generosa, fina y persistente (en 20 min. no dejó superficie descubierta)
Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Fino y agradable. Amargor complejo de malta tostada y lúpulo, muy equilibrado. Cremosa en boca, carbonatación muy buena y muy incorporada. Burbujas finas y persistentes.

Imperial Stout

ABV: 8%

Color negro opaco y predominantes notas tostadas de café espresso, caramelo y chocolate, acompañadas de frutos secos. En boca es compleja, destacando notas a chocolate amargo, regaliz y licor, los que son acompañados por un suave dulzor, que da paso a un delicado amargor final.

Medalla de Plata en la Copa Araucanía de Cervezas Artesanales 2013, mejor del estilo en la competencia

Sweet Stout

ABV: 7.5%
IBU: 28

Por nombre original Living La Beaver Loca finalmente fue nombrada Viva La Beaver. Esta cerveza tiene tres medallas de oro en San Diego International Beer Competition (2019, 2018 y 2016).
Viva la Beaver ofrece notas aromáticas a crema de mantequilla de maní, canela, café y chocolate. Presenta sedosidad en boca, espuma tono canela, gran cuerpo con solo 7.5% ABV.

Fruit Beer

ABV: 8°

Cerveza obtenida de la mezcla de la cerveza negra Kasteel Donker y licor de cerezas, que da como resultado una cerveza suave y de sabor predominante dulce con reminiscencias de la cerveza negra original.

Fruit IPA

ABV: 7%

La premiada IPA de Ballast Point, con un toque cítrico de pomelo.

Hazy IPA

ABV: 6.5%

Mucho ensayo y error para dar con una de las mejores Hazy IPA del castor flatulento, de profundo sabor tropical, jugoso y un aroma extra hoppy que se queda como una exitazo para el paladar.

 

Hazy IPA

ABV: 6.2°

IBU: 49

Cerveza intensa con aromas a cereal y notas cítricas a lúpulo, de color amarillo pálido brumosa, de carácter turbio, amargor alto con final seco sedosidad característica del estilo, espuma de alta retención.

Temperatura de Servicio: 6° a 7°

Maridaje: Frituras, comidas picantes o especiadas.

Etiquetas diseñadas por el pintor nacional Matías Santa María. Estas escenifican paisajes imaginarios, urbanos o naturales. Se destaca la manera en cómo trabaja el color, la línea y la composición.