Hazy IPA

ABV: 7%
IBU: 60

Esta exquisita Hazy IPA destaca por su balanceado amargor con ligero dulzor y una intensidad aromática que destacan frutas tropicales como guayaba y mango, su suave amargor y largo final la hacen una cerveza muy tomable.

Haze Pale Ale

American Pale Ale

ABV: 5.2%
IBU: 40

Refrescante y aromática con deliciosas notas cítricas y de pino gracias a su generosa carga de lúpulos americanos y una dulzura justa para redondear el sabor.Primera cerveza de Jester, perfeccionada a través de los años.

Doble IPA

ABV:8.5%
IBU: 80

Frutas Tropicales! Alto grado alcohólico! Peligrosamente tomable! Esta doble IPA está hecha para el mambo. Una American IPA con más grado alcohólico y mayor amargor, esta cerveza quiere que experimentes los alcance de los aromas y sabores del lúpulo. Maltas: Pilsen, Pale Ale, Munich. Lúpulos: Extracto Simcoe, Mandarina, Blanc, Cascade, Amarillo y Galaxy

West Coast IPA

Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA.

Juicy IPA

ABV: 5.8

Hecha con lúpulos oceánicos y paradisíacos. Cerveza muy turbia de color naranjo casi rosado. Intensa aromáticamente, con aromas a frutas tropicales, coco y lima, huele al bronceador de la bañista de la etiqueta. En boca es  jugosa, suave e íntima. Brazilian Wax es una moda que llegó para quedarse.  So smooth…

New England Style IPA

Cuerpo de gran turbidez . Retrogusto, sabor y aromas únicos por la combinación de maltas y técnica de dry hop en maduración dan notas de frutas tropicales.

New Inlgand Style IPA

HopYuz Hazy IPA sin filtrar con avena, trigo y dry hopping.
Jugosa, turbia y amarga.

Double IPA

ABV: 8.1%

Elaborada con una vibrante mezcla de lúpulos Vic Secret, Mosaic y Citra, esta Doble IPA está lleno de sabores a lúpulo de mango tropical, maracuyá y pino resinoso.

American IPA

Cerveza colaborativa con la famosa banda Deftones. Llamada así por la canción etérea de los únicos Deftones, Phantom Bride IPA es una mezcla de lúpulo Amarillo, Citra, Simcoe y Mosaic delicadamente equilibrados para la mezcla perfectamente potable de cítricos y lúpulo.

Session IPA Double Dry Hopped

ABV: 4.6%
IBU: 70

Es una session IPA que tiene una tomabilidad única de bajo nivel alcohólico pero no baja en sabor. Es áltamente lupulada con dos cargas desproporcionadas de dry hopping, entregando intensos aromas exóticos de frutas tropicales. En boca tiene buen nivel de cuerpo, lleno de sabores herbales, cítricos y resinosos.

New England Style Pale Ale

ABV: 5.2°
IBU: 40

Previamente exclusiva solo en formato schop y disponible por primera vez en formato individual. Turbia, color durazno, con una abundante y persistente espuma. El carácter de la levadura y los lúpulos se amplifican entregando una explosión de aroma y sabores con notas a frutas tropicales, en boca es sedosa con el amargor justo, y al mismo tiempo muy fácil de tomar gracias a sus 5.2° de graduación.

Hazy IPA

 Día a día miles de autos y buses van y vienen por nuestra inmensa ciudad dejando esparcida su estela de brumosidad inconfundible. Esa nube es la que nos inspira a crear esta cerveza ultra turbia, extremadamente sedosa en boca y acompañada de una inmensa cantidad de lúpulos que van cambiando de acuerdo a la ocasión. Precisa para disfrutarla en cualquier momento, incluso durante días con pre emergencia.

IPA

La IPA que creó una generación de fanáticos del lúpulo! Una explosión de sabores y aromas cítricos, tropicales y resinosos, Stone IPA nunca decepciona.

American Stout

ABV: 7.5%

IBU: 75

Astronauta es una American Stout donde se Combinan maltas tostadas como roasted barley con lúpulos Columbus, Cascade y Chinook logrando el balance entre el amargor y aromas cítricos de los lúpulos, con el dulzor y notas a café y cacao y abundante cuerpo que entregan las maltas. Es una Stout con cuerpo y sabores intensos pero al mismo tiempo con mucha tomabilidad. De color negro intenso y con una densa espuma café

Brown Ale

ABV: 6%
IBU: 30

Todos los días deambulan en la Alameda perros callejeros, de distintas edades, razas y colores. En nuestra cerveza Brown Ale le rendimos honores a todos los perros callejeros, a los Cholitos, a los abandonados les decimos que hoy tienen una bandera de lucha en Alameda Beer Co, ya que por cada litro de cerveza vendido nosotros donaremos un 10% a caridad de Animales adoptivos.

West Coast IPA

¿Una sonata compleja? o ¿un “reggae” bien pegao? Nuestro ejemplo de West Coast Style IPA moderna, donde la base de maltas y levadura sólo soportan para hacer al lúpulo brillar. Doble dosis de lúpulo al final de la fermentación que aportan notas cítricas y frutales, acompañadas de un rico DANK que recuerdan KAYA recién cosechada. Cerveza lupulada, aromática, ligera, seca y de amargor medio alto ¡agárrate los pantalones!

IPA

Crear una receta tan tropical y afrutada sin la adición de fruta no fue una hazaña que nuestro equipo de cerveceros dejaría a los dioses. Tomaron notas florales y cítricas de los lúpulos Mosaic, Loral y Mandarina Bavaria para servir un delicioso ponche de frutas en el paladar. Despiértate en tu propia isla o comparte con otros. Una cosa es segura: no hay necesidad de encender esta. Ya está en llamas.

Barley Wine

ABV: 8.2°

IBU: 60

Doble IPA

En general, este doble IPA sin filtrar está enriquecida con enormes notas tropicales y cítricas. El leve amargor y el cuerpo relativamente seco complementan el estilo, y la maltosidad residual lo redondea muy bien. La persistente cáscara de limón y la fruta tropical derivada del lúpulo se destacan en el acabado, rogándole a uno que busque más.

Hazy Pale Ale

ABV: 5.5%
IBU: 55

Un poco de la costa este, un poco de la costa oeste y 100% jugosa! Esta ale pálida de lúpulo se fermenta con levadura London III para obtener un acabado turbio.

Flavored Stout c/ Nibs de Cacao y Vainilla

ABV: 7.5%
IBU: 40

Rye IPA

Una IPA, de tonos anaranjados, decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo el uso de malta de centeno (rye en inglés), que aporta complejidad, un picante muy característico y un final bien seco. Sin embargo, el protagonista es, sin duda, el lúpulo Azacca, usado en cantidades cuantiosas. Aporta sabor y aroma a frutos tales como melón, mango, papaya, naranja, uva.
Una intensa American IPA con notable uso de centeno.

Draught Stout

ABV: 4.1%

Adorada desde 1959, es su potente cualidad de “elevarse y cuajar” la que da a la cerveza Guinness de barril su toque distintivo. Una mezcla exclusiva de nitrógeno y dióxido de carbono ayuda a crear un remolino en el líquido que se revuelve, se eleva y gradualmente se separa en un cuerpo oscuro y una cabeza suave y cremosa. En esencia es esta combinación la que permite colocar la cerveza bajo altas presiones sin llegar a la efervescencia. Con un sabor inicial a malta y caramelo, la Guinness de barril termina con un gusto amargo, seco y tostado.

Cream Ale

ABV: 4.7%
IBU: 17

Disfrutar de esta Cream Ale es como pasear por Santiago una tarde de domingo bajo un cielo soleado: libre, soñado, ligero. Tomamos este estilo de origen norteamericano para elevarlo a lo divino: una cerveza de carácter serio, pero increíblemente rica y fácil de tomar...como caída del cielo!

Hazy IPA

ABV: 6.3%
IBU: 30

Para esta versión utilizamos como base nuestra fresca y aromática Fruta Madre, pero nos tomamos en serio lo de fruta y le añadimos mango y maracuyá que dio como resultado una Hazy IPA aún más frutal e igualmente como recién cortada del árbol.

Strong Ale

ABV: 7.2%

Esta cerveza de estilo American Strong Ale nace por un error de receta en las dependencias de Stone Brewing en California. Un desajuste en la cantidad de malta y lúpulo se formó esta super potente cerveza de color rojizo oscuro con una abundante espuma tono canela clara para reventar tu paladar con 100IBUs, persistente final amargo y un soporte maltoso inigualablemente intenso dando notas a caramelo tostado, malta tostada, sutiles dejos a frutos rojos, una arrogancia que te knockeará con sus 7,2%. Una cerveza perfecta en lata de 473ml para tu primera cita o para compartir en tu entrevista de trabajo.