Hazy IPA

ABV: 6%

La IPA emblema en Tamango Brebajes. Toda la intensidad del lúpulo fresco y tropical que se mezcla para crear este jugo balanceado y adictivo. Explosión en tu cara.

Hazy IPA

ABV: 7%
IBU: 60

Esta exquisita Hazy IPA destaca por su balanceado amargor con ligero dulzor y una intensidad aromática que destacan frutas tropicales como guayaba y mango, su suave amargor y largo final la hacen una cerveza muy tomable.

New England Style Pale Ale

ABV: 5.2°
IBU: 40

Previamente exclusiva solo en formato schop y disponible por primera vez en formato individual. Turbia, color durazno, con una abundante y persistente espuma. El carácter de la levadura y los lúpulos se amplifican entregando una explosión de aroma y sabores con notas a frutas tropicales, en boca es sedosa con el amargor justo, y al mismo tiempo muy fácil de tomar gracias a sus 5.2° de graduación.

Session IPA Double Dry Hopped

ABV: 4.6%
IBU: 70

Es una session IPA que tiene una tomabilidad única de bajo nivel alcohólico pero no baja en sabor. Es áltamente lupulada con dos cargas desproporcionadas de dry hopping, entregando intensos aromas exóticos de frutas tropicales. En boca tiene buen nivel de cuerpo, lleno de sabores herbales, cítricos y resinosos.

American Pale Ale

ABV: 5.2%
IBU: 40

Refrescante y aromática con deliciosas notas cítricas y de pino gracias a su generosa carga de lúpulos americanos y una dulzura justa para redondear el sabor.Primera cerveza de Jester, perfeccionada a través de los años.

Belgian Style Farmhouse Ale

ABV: 6.6%
IBU: 30

Saison era fabricada tradicionalmente en las estancias y granjas de Bélgica en el invierno para refrescar a los trabajadores durante los veranos calorosos. De color naranja-oro como una puesta del sol veraniego, con una espuma cremosa. Intensamente refrescante, frutoso y complejo. Con un toque de amargor y una pizca de cascara de naranja y cilantro, brinda un final seco y fresco. Medalla de Plata – Chile Beer Cup 2014

New England IPA

ABV: 7%
IBU: 40

Una American IPA que se caracteriza por su opacidad, un perfil de durazno/damasco producto de la fermentación y un intenso sabor y aroma a lúpulo. Su turbidez es generada por una mezcla de una alta concentración de lúpulos en KnockOut y Dryhoping y, también, un porcentaje no menor de cereales con alto contenido de proteínas. Maltas: Pale Ale, Trigo, Avena. Lúpulos: Citra, Mosaic, Mandarina Bavaria

Session IPA

ABV: 4.6%
IBU: 30

Pensada y diseñada a partir de la necesidad de cumplir con la dosis diaria de lúpulo, sin el compromiso que significan la mayoría de las IPAs -y que nos vuelan la cabeza-, permitiéndonos volver a lo que estábamos haciendo, con el monstruo ya tranquilo y la cabeza afilada. Maltas: Pale Ale, Munich, Avena, Trigo, CaraPils, CaraHell. Lúpulos: Hüell Melon, Simcoe, Amarillo

Doble IPA

ABV:8.5%
IBU: 80

Frutas Tropicales! Alto grado alcohólico! Peligrosamente tomable! Esta doble IPA está hecha para el mambo. Una American IPA con más grado alcohólico y mayor amargor, esta cerveza quiere que experimentes los alcance de los aromas y sabores del lúpulo. Maltas: Pilsen, Pale Ale, Munich. Lúpulos: Extracto Simcoe, Mandarina, Blanc, Cascade, Amarillo y Galaxy

New Inlgand Style IPA

HopYuz Hazy IPA sin filtrar con avena, trigo y dry hopping.
Jugosa, turbia y amarga.

 

 

Haze Pale Ale

West Coast IPA

Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA.

Strong Bitter

Delicado balance entre sabores de la malta, amargor y aromas de lúpulos ingleses, y carácter de la levadura. 

Irish Red Ale

Una Irish red ale con bastante carácter a malta, a pesar de su graduación alcohólica se presenta equilibrada en sus componentes,   una cerveza para gente que prefiere una cerveza más dulce por sobre una lupulada.

American IPA

Una Ipa Americana, con carácter a fruta tropical, con mucha presencia de lúpulo pero con un soporte de maltas que estructura en  una cerveza dedicada a los “hops lovers”.

Hazy IPA Double Dry Hopped

TALAGANTE

Dark Mild

ABV: 4%

¿Qué día es hoy?

¿Alguien sabe? Sabemos que se han hecho esta pregunta, pero con este lanzamiento la respuesta no importa mucho.

Maltosa, levemente dulce, carácter de levadura, recuerdos a galleta, toffee, y decididamente inglesa, ¿Qué día es hoy? (4 ABV) es nuestra interpretación del estilo Dark Mild.

Con los días extraños y mucho tiempo en la casa, esta cerveza es el comodín perfecto para cualquier momento del día número 4520 de cuarentena: llena de sabor y complejidad, muy baja en amargor y altísima en tomabilidad. Sabemos que es difícil esperar una vez que la sacas del refri, pero cumplimos con dejar la recomendación: no tomar tan fría, para permitir que la complejidad maltosa se manifieste y disfrutar aún más.

Para cortar el día, con el almuerzo o durante una reunión, ¿Qué día es hoy? en latas de 473ml es una tremenda aproximación al estilo y a la escuela inglesa de cervezas, además de permitirte pasarla bien sin afectar tu rendimiento (acá hay quienes afirman que lo mejora; habrá que probar).

Como casi siempre, hágale que se acaban luego.

Pale Ale

ABV: 5.5%

Inspirada en la costa oeste de Estados Unidos. Esta cerveza saca a relucir los intensos aromas cítricos y frutales de los más icónicos lúpulos del noroeste de USA. Cristalina y lupulada, te invita a ver a través del tubo, perfecta para un tropical state of mind.

Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. 

Imperial IPA

ABV: 8%

Amarillo, Simcoe, Citra y Galaxy en esta Doble IPA para sentirnos bien.
Hace un año hicimos por primera vez esta cerveza, cuando estabamos en pleno cambio de planta y lo único que queríamos era poder disfrutarla en lata donde fuera!
Por el momento es un único batch hasta que la gente de finanzas apruebe el presupuesto para volver a hacerla.

Wee Heavy

Destaca por su cremosidad junto a un perfil maltoso con notas a caramelo, de bajo amargor aunque cuenta con un tostado moderado y un agradable toque ahumado debido a la incorporación de malta whisky en su receta.

Imperial Stout

Una cerveza licorosa, para paladares más atrevidos que saben reconocer la sofisticación en una cerveza, compleja de principio a fin.

Oatmeal Stout

Blonde Ale

Cerveza de baja graduación alcohólica y con facilidad de beber una ronda tras otra ideal para quienes están comenzando en el  mundo de la cerveza o buscan una alternativa ligera y fácil de beber.

Hazy IPA c/ Mango y Maracuyá

ABV: 6.3%
IBU: 30

Para esta versión utilizamos como base nuestra
fresca y aromática Fruta Madre, pero nos
tomamos en serio lo de fruta y le añadimos mango
y maracuyá que dio como resultado una Hazy IPA
aún más frutal e igualmente como recién cortada
del árbol.

Hazy IPA

ABV: 6.3%
IBU: 30

Para esta versión utilizamos como base nuestra fresca y aromática Fruta Madre, pero nos tomamos en serio lo de fruta y le añadimos mango y maracuyá que dio como resultado una Hazy IPA aún más frutal e igualmente como recién cortada del árbol.

Doble Hazy IPA

ABV: 7.8%

V Aniversario

Juicy IPA

ABV: 5.8

Hecha con lúpulos oceánicos y paradisíacos. Cerveza muy turbia de color naranjo casi rosado. Intensa aromáticamente, con aromas a frutas tropicales, coco y lima, huele al bronceador de la bañista de la etiqueta. En boca es  jugosa, suave e íntima. Brazilian Wax es una moda que llegó para quedarse.  So smooth…