Hazy IPA

ABV: 6%

La IPA emblema en Tamango Brebajes. Toda la intensidad del lúpulo fresco y tropical que se mezcla para crear este jugo balanceado y adictivo. Explosión en tu cara.

Hazy IPA

ABV: 7%
IBU: 60

Esta exquisita Hazy IPA destaca por su balanceado amargor con ligero dulzor y una intensidad aromática que destacan frutas tropicales como guayaba y mango, su suave amargor y largo final la hacen una cerveza muy tomable.

New England Style Pale Ale

ABV: 5.2°
IBU: 40

Previamente exclusiva solo en formato schop y disponible por primera vez en formato individual. Turbia, color durazno, con una abundante y persistente espuma. El carácter de la levadura y los lúpulos se amplifican entregando una explosión de aroma y sabores con notas a frutas tropicales, en boca es sedosa con el amargor justo, y al mismo tiempo muy fácil de tomar gracias a sus 5.2° de graduación.

American Pale Ale

ABV: 5.2%
IBU: 40

Refrescante y aromática con deliciosas notas cítricas y de pino gracias a su generosa carga de lúpulos americanos y una dulzura justa para redondear el sabor.Primera cerveza de Jester, perfeccionada a través de los años.

Session IPA Double Dry Hopped

ABV: 4.6%
IBU: 70

Es una session IPA que tiene una tomabilidad única de bajo nivel alcohólico pero no baja en sabor. Es áltamente lupulada con dos cargas desproporcionadas de dry hopping, entregando intensos aromas exóticos de frutas tropicales. En boca tiene buen nivel de cuerpo, lleno de sabores herbales, cítricos y resinosos.

Belgian Style Farmhouse Ale

ABV: 6.6%
IBU: 30

Saison era fabricada tradicionalmente en las estancias y granjas de Bélgica en el invierno para refrescar a los trabajadores durante los veranos calorosos. De color naranja-oro como una puesta del sol veraniego, con una espuma cremosa. Intensamente refrescante, frutoso y complejo. Con un toque de amargor y una pizca de cascara de naranja y cilantro, brinda un final seco y fresco. Medalla de Plata – Chile Beer Cup 2014

New England IPA

ABV: 7%
IBU: 40

Una American IPA que se caracteriza por su opacidad, un perfil de durazno/damasco producto de la fermentación y un intenso sabor y aroma a lúpulo. Su turbidez es generada por una mezcla de una alta concentración de lúpulos en KnockOut y Dryhoping y, también, un porcentaje no menor de cereales con alto contenido de proteínas. Maltas: Pale Ale, Trigo, Avena. Lúpulos: Citra, Mosaic, Mandarina Bavaria

Session IPA

ABV: 4.6%
IBU: 30

Pensada y diseñada a partir de la necesidad de cumplir con la dosis diaria de lúpulo, sin el compromiso que significan la mayoría de las IPAs -y que nos vuelan la cabeza-, permitiéndonos volver a lo que estábamos haciendo, con el monstruo ya tranquilo y la cabeza afilada. Maltas: Pale Ale, Munich, Avena, Trigo, CaraPils, CaraHell. Lúpulos: Hüell Melon, Simcoe, Amarillo

Doble IPA

ABV:8.5%
IBU: 80

Frutas Tropicales! Alto grado alcohólico! Peligrosamente tomable! Esta doble IPA está hecha para el mambo. Una American IPA con más grado alcohólico y mayor amargor, esta cerveza quiere que experimentes los alcance de los aromas y sabores del lúpulo. Maltas: Pilsen, Pale Ale, Munich. Lúpulos: Extracto Simcoe, Mandarina, Blanc, Cascade, Amarillo y Galaxy

Blonde Ale

ABV: 5%
IBU: 25

Una cerveza artesanal americana fácil de beber y accesible, con interesantes notas a fruta y lúpulo. Bien balanceada y limpia, es una pinta refrescante sin sabores agresivos. Maltas: Pale Ale, Vienna y Chit Malt. Lúpulos: Magnum, Mandarina Bavaria, Galaxy y Hella.

New Inlgand Style IPA

HopYuz Hazy IPA sin filtrar con avena, trigo y dry hopping.
Jugosa, turbia y amarga.

 

 

Haze Pale Ale

Hazy IPA

 Día a día miles de autos y buses van y vienen por nuestra inmensa ciudad dejando esparcida su estela de brumosidad inconfundible. Esa nube es la que nos inspira a crear esta cerveza ultra turbia, extremadamente sedosa en boca y acompañada de una inmensa cantidad de lúpulos que van cambiando de acuerdo a la ocasión. Precisa para disfrutarla en cualquier momento, incluso durante días con pre emergencia.

West Coast IPA

Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA.

American Stout

ABV: 7.5%

IBU: 75

Astronauta es una American Stout donde se Combinan maltas tostadas como roasted barley con lúpulos Columbus, Cascade y Chinook logrando el balance entre el amargor y aromas cítricos de los lúpulos, con el dulzor y notas a café y cacao y abundante cuerpo que entregan las maltas. Es una Stout con cuerpo y sabores intensos pero al mismo tiempo con mucha tomabilidad. De color negro intenso y con una densa espuma café

New England Style IPA

Cuerpo de gran turbidez . Retrogusto, sabor y aromas únicos por la combinación de maltas y técnica de dry hop en maduración dan notas de frutas tropicales.

 

 

 

Strong Bitter

Delicado balance entre sabores de la malta, amargor y aromas de lúpulos ingleses, y carácter de la levadura. 

Lager

Barrelhouse PPL destaca por sobre las lagers tradicionales por su énfasis en el lúpulo y mayor carácter en sabor y aroma. Una pale lager amarga, limpia, aromática y refrescante, de perfil chispeante, perfecta para repetir varias pintas.

American Strong Lager

Esta es una cerveza Ale fuerte y colmada de sabor, que desafía y recompensa el paladar con sabores a malta y lúpulo, los que se complementan con un amargor sustancial. Los sabores son audaces y al mismo tiempo complementarios.

Rye IPA

Una IPA, de tonos anaranjados, decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo el uso de malta de centeno (rye en inglés), que aporta complejidad, un picante muy característico y un final bien seco. Sin embargo, el protagonista es, sin duda, el lúpulo Azacca, usado en cantidades cuantiosas. Aporta sabor y aroma a frutos tales como melón, mango, papaya, naranja, uva.
Una intensa American IPA con notable uso de centeno.

Hazy IPA Double Dry Hopped

Hazy IPA Double Dry Hopped

TALAGANTE

American Pale Ale

Cerveza Pale Ale de inspiración americana con gran aporte de lúpulos aromáticos que entregan descriptores a frutas tropical y cítricos de intenso sabor y amargor medio.

Pale Ale

ABV: 5.5%

Inspirada en la costa oeste de Estados Unidos. Esta cerveza saca a relucir los intensos aromas cítricos y frutales de los más icónicos lúpulos del noroeste de USA. Cristalina y lupulada, te invita a ver a través del tubo, perfecta para un tropical state of mind.

Italian Pilsner

ABV: 5%

Inspirada en la famosa TipoPils de la cervecería Birrificio Italiano, Humbolini es la prima italiana de nuestra clásica Humboldt. Fermentada delicada y cuidadosamente con levadura lager, destacan los aromas a malta y pan recién salido del horno, complementado en boca con un amargor perfectamente equilibrado. Lo speciale de esta cerveza es su terminación con dryhop de lúpulo Saphir. Éste le entrega elegantes notas a cáscara de naranja🍊 y manzanilla🌼, que recuerdan a una pradera soleada en los comienzos de una primavera en la campiña Toscana…

Una birra fratello mío?…

IPA Belga

 

Belgian Pale Ale

Nuestra Belgian Pale Ale en suaves sabores acaramelados, afina muy bien con el amargor y sabor de sus nobles lupulos, de cuerpo redondo y espuma media con un sutil tostado fascinante.

 

Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada.