Double IPA

ABV: 8.1%

Elaborada con una vibrante mezcla de lúpulos Vic Secret, Mosaic y Citra, esta Doble IPA está lleno de sabores a lúpulo de mango tropical, maracuyá y pino resinoso.

American IPA

Cerveza colaborativa con la famosa banda Deftones. Llamada así por la canción etérea de los únicos Deftones, Phantom Bride IPA es una mezcla de lúpulo Amarillo, Citra, Simcoe y Mosaic delicadamente equilibrados para la mezcla perfectamente potable de cítricos y lúpulo.

Mexican Lager

ABV: 4.7%
IBU: 25

El cervecero Ben Sheehan creó esta cerveza mientras trabajaba en Stone Brewing World Bistro & Gardens - Liberty Station. La inspiración de Stone Buenaveza Salt & Lime Lager proviene del sur de California, que está fuertemente influenciada por los vecinos del sur de Estados Unidos. Es una lager de estilo mexicano emocionantemente crujiente, limpia y refrescante que apaga la sed, mientras que satisface las papilas gustativas a través de la lima y la sal marina.

Hazy IPA

ABV: 7%
IBU: 70

La version tropical de esta querida IPA, usando trigo y avena en la receta de malta de la clásica Sculpin, y ademas sumando una levadura salvaje que se llama Brux-Trois que imparte sabores a mango, maracuyá, guayaba y piña y fabricada con mucho afecto y amor!

IPA

ABV: 7% 
IBU: 60

Una ipa aromáticamente intensa, destaca por aromas a piña, pomelo, cáscara de naranja, limón y maracuyá, con una ligera maltosidad para balancear, de cuerpo medio-ligero y excelente carbonatación, de retrogusto amargo y refrescante.

IPA

La IPA que creó una generación de fanáticos del lúpulo! Una explosión de sabores y aromas cítricos, tropicales y resinosos, Stone IPA nunca decepciona.

Fruit IPA

ABV: 7%

La premiada IPA de Ballast Point, con un toque cítrico de pomelo.

IPA

Crear una receta tan tropical y afrutada sin la adición de fruta no fue una hazaña que nuestro equipo de cerveceros dejaría a los dioses. Tomaron notas florales y cítricas de los lúpulos Mosaic, Loral y Mandarina Bavaria para servir un delicioso ponche de frutas en el paladar. Despiértate en tu propia isla o comparte con otros. Una cosa es segura: no hay necesidad de encender esta. Ya está en llamas.

Doble IPA

En general, este doble IPA sin filtrar está enriquecida con enormes notas tropicales y cítricas. El leve amargor y el cuerpo relativamente seco complementan el estilo, y la maltosidad residual lo redondea muy bien. La persistente cáscara de limón y la fruta tropical derivada del lúpulo se destacan en el acabado, rogándole a uno que busque más.

Draught Stout

ABV: 4.1%

Adorada desde 1959, es su potente cualidad de “elevarse y cuajar” la que da a la cerveza Guinness de barril su toque distintivo. Una mezcla exclusiva de nitrógeno y dióxido de carbono ayuda a crear un remolino en el líquido que se revuelve, se eleva y gradualmente se separa en un cuerpo oscuro y una cabeza suave y cremosa. En esencia es esta combinación la que permite colocar la cerveza bajo altas presiones sin llegar a la efervescencia. Con un sabor inicial a malta y caramelo, la Guinness de barril termina con un gusto amargo, seco y tostado.

Strong Ale

ABV: 7.2%

Esta cerveza de estilo American Strong Ale nace por un error de receta en las dependencias de Stone Brewing en California. Un desajuste en la cantidad de malta y lúpulo se formó esta super potente cerveza de color rojizo oscuro con una abundante espuma tono canela clara para reventar tu paladar con 100IBUs, persistente final amargo y un soporte maltoso inigualablemente intenso dando notas a caramelo tostado, malta tostada, sutiles dejos a frutos rojos, una arrogancia que te knockeará con sus 7,2%. Una cerveza perfecta en lata de 473ml para tu primera cita o para compartir en tu entrevista de trabajo.

Hazy Pale Ale

ABV: 5.5%
IBU: 55

Un poco de la costa este, un poco de la costa oeste y 100% jugosa! Esta ale pálida de lúpulo se fermenta con levadura London III para obtener un acabado turbio.

Sweet Stout

ABV: 7.5%
IBU: 28

Por nombre original Living La Beaver Loca finalmente fue nombrada Viva La Beaver. Esta cerveza tiene tres medallas de oro en San Diego International Beer Competition (2019, 2018 y 2016).
Viva la Beaver ofrece notas aromáticas a crema de mantequilla de maní, canela, café y chocolate. Presenta sedosidad en boca, espuma tono canela, gran cuerpo con solo 7.5% ABV.

Hazy IPA

Mind Haze es una cerveza que elevará tu percepción mental.
De estilo New England o Hazy IPA tiene turbidez visual, espuma blanquecina. En aroma destaca por notas a frutas tropicales cítricas como pomelo recién exprimido, lima y otros como mango fresco entregado por lúpulos El Dorado, Idaho 7, Azacca, Mosaic, Cashmere. En boca es muy seca y cuerpo liviano por añadición de avena, chispeante en boca por carbonatación y amargor balanceado por lúpulos Cashmere y Mandarina. El final no es dulzón sino seco.
Excelente NEIPA para los amantes del Hazy mental.

IPA

ABV: 5.9%

Luponic Distortion es una cerveza IPA de carácter muy frutal dado por lúpulos que van cambiando cada cierto tiempo. En esta versión de Luponic, puedes encontrar aromas a durazno, pera y fruta del dragón.

American IPA

Considerada una de las mejores IPA del mundo, ganadora de medalla de oro en la World Beer Cup 2010 & 2014. Cerveza estilo IPA Americana con fermentación de Levadura Ale. Sculpin es el Emblema de Ballast Point Brewing Company, con fuerte notas a durazno, damasco, mango y limón; de un cuerpo delgado que ayuda a potenciar el frescor de sus lúpulos. Galardonada en muchas competencias Sculpin es un verdadero clásico de las IPA’s Americanas.

IPA

ABV: 6.8%
IBU: 60

Rebosante de humedad tropical, esta cerveza es todo lo que quieres de una IPA al estilo de San Diego. Es brillante, lleno de frutales de lúpulo y refrescantemente seco. Abre uno y prepárate para sentir esas vibraciones del fin de semana.

Witbier

Una Witbier estilo belga con un toque californiano. Elaborada con cáscara de naranja y semillas de cilantro, como las tradicionales cervezas de trigo belga, pero con la adición de miel de flor de naranjo de California. Cítrica, especiada y con el leve dulzor de la miel

American IPA

Si bien nuestras cervezas son muchas y diversas, pero unidas por una audacia global, las palomitas de la India son nuestro pan y mantequilla innegables. El resultado es una cerveza intensamente cítrica y bellamente amarga que se merece el título simple pero señorial de Stone Delicious IPA. Los lúpulos Lemondrop y El Dorado se combinan para brindar un magnífico sabor a caramelo de limón equilibrado por la especia del lúpulo. Es diferente a todo lo que hemos probado en casi dos décadas de experimentación de IPA, y otra creación con lupulin que nos complace presentar a los Hophead en todas partes.

Nitro Milk Stout

Nitro Merlin destaca a primera vista por su efecto de espuma cremosa y cuerpo sedoso por el nitrógeno. Cuando tengas tu lata agítala suavemente tres veces, luego abre y sirve en 180 grados en tu pinta.
Ahí verás el efecto cascada clásico de las cervezas nitrogenadas.
Ya reposada la espuma es tono y textura crema, el primer sorbo notarás una sensación afelpada en boca por añadición de avena, notas a café suave-medio, un tueste educado de maltas, dulzor de lactosa y cuerpo medio..
Excelente para épocas de otoño-invierno-primavera-verano.

Roasty Stout

Es especialmente para los amantes del café. Hecho de avena con granos tostados de café intenso.

Session IPA

Mosaic es el nuevo lúpulo estrella de la escena craft beer. Disfrútalo en gloria y majestad con esta single hop session IPA elaborada exclusivamente con Mosaic. Su complejo aroma a frutos tropicales y berries te sorprenderá. Y con solo 5,5º, puedes disfrutar esta session IPA toda la tarde.

West Coast IPA

ABV: 7.0%

IBU: 60

Union Jack representa la bandera del Reino Unido, hogar de las primeras India Pale Ale. Esta cerveza de Firestone Walker es para amantes de la agresividad del lúpulo , amargor intenso dado por lúpulo Magnum y un perfil aromatico esperado a piña, cítricos y pinosos junto con pomelo y tangerina (Amarillo, Cascade, Centennial, Citra, Chinook, Simcoe)
Una sólida IPA estilo costa oeste, enlatada (excelente conservación de los ingredientes) y con 7,0% de ABV, simplemente perfecta.
P.D. Recomendada para veteran@s en amargor.

Hazy IPA

Todo lo que deseas de una IPA brumosa sin nada que lo agobia. Cítricos, brumosos, crujientes. Esta es Flyjack, la nueva cerveza de 96 calorías de Firestone Walker. Máximo sabor, calorías mínimas, sin compromisos.

Hazy IPA

ABV: 6.5%

Mucho ensayo y error para dar con una de las mejores Hazy IPA del castor flatulento, de profundo sabor tropical, jugoso y un aroma extra hoppy que se queda como una exitazo para el paladar.

Hoppy Pilsner

ABV: 5.7%

Enter Night Pilsner de Metallica representa la cataclísmica colisión de dos fuerzas sobrenaturales intransigentes. Es un Pilsner crujiente y refrescante que, al igual que la banda, trasciende los géneros, rompe los preconceptos y desafía la convención.

Hazy Coffee IPA

ABV: 7%
IBU: 50

Appearance: Golden light orange, hazy, fluffy white head with moderate lacing

Aroma: Coffee up front and throughout with light chocolate notes, carob, grapefruit, orange peel and raw almonds

Taste: Coffee, grapefruit, citrus pith, tangerine, tart peach, caramel, mild oak, hay and cognac notes

Palate: Medium-body with a nice level of bitterness and roast. A very integrated and balanced beer!

Pilsner

Pivo significa cerveza en checo. Pivo Pils es una pilsner alemana que se caracteriza por su fácil tomabilidad, chispeante sensación en boca por la carbonatación, tonalidad rubia y presencia de lúpulos nobles (lúpulos clásicos europeos).

Pivo Pils de Firestone Walker es una cerveza rubia con aromas herbales, florales, especiados y un toque sucinto a hierba de limón por lúpulos alemanes y un dryhop final de lúpulo Magnum. Excelente para comenzar el viaje cervecero, liviana y amarga con 40IBU.