Indian Pale Ale

ABV: 6.2°
IBU: 80

Chile

Juicy Double IPA

ABV: 8%

Juicy Double IPA hecha con los exóticos, escasos y exclusivos lúpulos Riwaka y Nelson Sauvin de Nueva Zelanda, que le aportan aromas a Sauvignon blanc y a fruta fresca: uva, grosella y maracuyá con un final herbal.

West Coast IPA NZ Style

ABV: 6%

La prima neozelandesa de nuestra clásica Wiggle Room. West Coast IPA NZ Style hecha con el exclusivo lúpulo y conocido hasta hace poco con su nombre experimental HORT4337 y recién nombrado NECTARON. Este lúpulo nos impresionó a tal extremo que decidimos usarlo por si solo en esta cerveza, sin ningún otro que interfiriera con su INTENSO aroma. Notas muy fragantes a papaya colombiana (la naranja), durazno blanquillo y un fondo de algodón dulce se llevan el premio. Es un verdadero espectáculo, y va perfecto sobre la base West Coast de Wiggle Room.

Una verdadera bomba aromática… 

Hazy Triple IPA

ABV: 9%

Shock Therapy es una bomba de lúpulos extra turbia, con lúpulos Citra, Ekuanot y El Dorado. Tiene aromas a frutas maduras tropicales, duraznos conserveros, piña, papaya y un fondo de coco. Es una IPA extrema, una terapia de shock para resetear el cuerpo y el alma.

Recomendamos tomarla con moderación!!!

White IPA

ABV: 6.5%

IBU: 50

Esta ale, basada en trigo, es refrescante, clara y presenta notables toques frutales y especiados, aportados por la levadura belga y cáscara de naranja, todo acompañado por el característico amargor, sabor y aroma que aportan los lúpulos americanos.

West Coast IPA

ABV: 6.3%

Cervecería Brígida

Chile

475CC

Indian Pale Ale

ABV: 7%
IBU: 40

Terremoto es una cerveza de Alameda Brewing Co para celebrar estas fiestas patrias. Es una IPA doble dry hopping con añadición de lactosa, piña, pipeño y granada. En nariz tiene notas dominantes a pipeño, cítrico. En boca es sedosa, seca con un final amargo y frutal de granada.

¡¡Buenas fiestas a tod@s!!

Equipo Alameda-Beervana

Hazy IPA

ABV: 6.2%
IBU: 35

Not Juice! De apariencia, un jugo! Aromas a durazno, mango, piña y maracuyá para volarte la peluca! Resultado de una gran cantidad de lúpulo adicionado en dos etapas diferentes de «Dry Hopping». En boca encontrarás fruta, fruta y más fruta, que acompañada de cereales de mucha proteína te harán sentir una sedosidad incomparable. ¡Ojo! No contiene jugo de frutas.

Maltas: 2-Row, Avena, Trigo, Caramelo.
Lúpulos: Vic Secret, Mosaic y Galaxy.

Black IPA

ABV: 6.5%
IBU: 45

Una Specialty IPA, cerveza con la sequedad y el balance hacia el lúpulo y las características de una IPA, sólo que oscura en color. Un moderado a alto aroma a frutas tropicales, cítricas y resinoso, resultado del Dry Hopping . Bajo aroma a maltas oscuras . Puede incluir Chocolate o Café.
Sabor medio a alto , con notas a melón , cítricos y tropicales .

Juicy IPA

ABV: 5.8

Hecha con lúpulos oceánicos y paradisíacos. Cerveza muy turbia de color naranjo casi rosado. Intensa aromáticamente, con aromas a frutas tropicales, coco y lima, huele al bronceador de la bañista de la etiqueta. En boca es  jugosa, suave e íntima. Brazilian Wax es una moda que llegó para quedarse.  So smooth…

Hazy IPA

ABV: 6.3%
IBU: 30

Para esta versión utilizamos como base nuestra fresca y aromática Fruta Madre, pero nos tomamos en serio lo de fruta y le añadimos mango y maracuyá que dio como resultado una Hazy IPA aún más frutal e igualmente como recién cortada del árbol.

Double IPA

Quinta Normal, Región Metropolitana, Chile

West Coast IPA

¿Una sonata compleja? o ¿un “reggae” bien pegao? Nuestro ejemplo de West Coast Style IPA moderna, donde la base de maltas y levadura sólo soportan para hacer al lúpulo brillar. Doble dosis de lúpulo al final de la fermentación que aportan notas cítricas y frutales, acompañadas de un rico DANK que recuerdan KAYA recién cosechada. Cerveza lupulada, aromática, ligera, seca y de amargor medio alto ¡agárrate los pantalones!

Hazy IPA

ABV: 6.5%

Mucho ensayo y error para dar con una de las mejores Hazy IPA del castor flatulento, de profundo sabor tropical, jugoso y un aroma extra hoppy que se queda como una exitazo para el paladar.

New England India Pale Ale

Mossto Jugosa (New England India Pale Ale, NEIPA), Su nombre lo dice todo,sus aromas tropicales pasan por mango, maracuyá y una cítrica naranja. En Boca sentirás un sabor pleno que sólo te hará pensar en lúpulo con un final seco que sin duda te motivará a pedir otra.

American IPA

Una cerveza de intensos aromas y sabores resinosos y frutales, un final seco maximizado por el amargor en boca.

IPA

Crear una receta tan tropical y afrutada sin la adición de fruta no fue una hazaña que nuestro equipo de cerveceros dejaría a los dioses. Tomaron notas florales y cítricas de los lúpulos Mosaic, Loral y Mandarina Bavaria para servir un delicioso ponche de frutas en el paladar. Despiértate en tu propia isla o comparte con otros. Una cosa es segura: no hay necesidad de encender esta. Ya está en llamas.

IPA

La IPA que creó una generación de fanáticos del lúpulo! Una explosión de sabores y aromas cítricos, tropicales y resinosos, Stone IPA nunca decepciona.

American IPA

Si bien nuestras cervezas son muchas y diversas, pero unidas por una audacia global, las palomitas de la India son nuestro pan y mantequilla innegables. El resultado es una cerveza intensamente cítrica y bellamente amarga que se merece el título simple pero señorial de Stone Delicious IPA. Los lúpulos Lemondrop y El Dorado se combinan para brindar un magnífico sabor a caramelo de limón equilibrado por la especia del lúpulo. Es diferente a todo lo que hemos probado en casi dos décadas de experimentación de IPA, y otra creación con lupulin que nos complace presentar a los Hophead en todas partes.

IPA

ABV: 5.9%

Luponic Distortion es una cerveza IPA de carácter muy frutal dado por lúpulos que van cambiando cada cierto tiempo. En esta versión de Luponic, puedes encontrar aromas a durazno, pera y fruta del dragón.

DIPA

Cerveza dominada por los lúpulos en todos sus aspectos. Con aromas cítricos, pináceos y resinosos. Presenta notas a cáscaras de naranjas y pomelos. En boca se mantiene este mismo perfil con un amargor prominente que se mantiene hasta el final y que se balancea con un dulzor de malta moderado, con perfiles a galleta y pan integral. Es una cerveza intensa que nos permite apreciar el poder del lúpulo.

Rye IPA

Una IPA, de tonos anaranjados, decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo el uso de malta de centeno (rye en inglés), que aporta complejidad, un picante muy característico y un final bien seco. Sin embargo, el protagonista es, sin duda, el lúpulo Azacca, usado en cantidades cuantiosas. Aporta sabor y aroma a frutos tales como melón, mango, papaya, naranja, uva.
Una intensa American IPA con notable uso de centeno.

Session IPA

En esta Session IPA los lúpulos son el corazón y el alma de la cerveza, aportando intensos aromas y sabores, tal como en una IPA tradicional. Sin embargo, su menor graduación alcohólica la convierte en el estilo ideal para capear el calor del verano y repetirla, sin desfallecer en el intento.

American IPA

Una Ipa Americana, con carácter a fruta tropical, con mucha presencia de lúpulo pero con un soporte de maltas que estructura en  una cerveza dedicada a los “hops lovers”.

New England Style IPA

Cuerpo de gran turbidez . Retrogusto, sabor y aromas únicos por la combinación de maltas y técnica de dry hop en maduración dan notas de frutas tropicales.

Session IPA

Mosaic es el nuevo lúpulo estrella de la escena craft beer. Disfrútalo en gloria y majestad con esta single hop session IPA elaborada exclusivamente con Mosaic. Su complejo aroma a frutos tropicales y berries te sorprenderá. Y con solo 5,5º, puedes disfrutar esta session IPA toda la tarde.

Doble IPA

En general, este doble IPA sin filtrar está enriquecida con enormes notas tropicales y cítricas. El leve amargor y el cuerpo relativamente seco complementan el estilo, y la maltosidad residual lo redondea muy bien. La persistente cáscara de limón y la fruta tropical derivada del lúpulo se destacan en el acabado, rogándole a uno que busque más.

West Coast IPA

Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA.