Hazy IPA

ABV: 6%

La IPA emblema en Tamango Brebajes. Toda la intensidad del lúpulo fresco y tropical que se mezcla para crear este jugo balanceado y adictivo. Explosión en tu cara.

American Pale Ale

ABV: 5.2%
IBU: 40

Refrescante y aromática con deliciosas notas cítricas y de pino gracias a su generosa carga de lúpulos americanos y una dulzura justa para redondear el sabor.Primera cerveza de Jester, perfeccionada a través de los años.

Hazy IPA

ABV: 7%
IBU: 60

Esta exquisita Hazy IPA destaca por su balanceado amargor con ligero dulzor y una intensidad aromática que destacan frutas tropicales como guayaba y mango, su suave amargor y largo final la hacen una cerveza muy tomable.

West Coast IPA

Esta cerveza tiene un amargor de intensidad medio alto, evitando la sensación de aspereza y astringencia, que invitan al siguiente trago de esta West Coast IPA.

New England Style Pale Ale

ABV: 5.2°
IBU: 40

Previamente exclusiva solo en formato schop y disponible por primera vez en formato individual. Turbia, color durazno, con una abundante y persistente espuma. El carácter de la levadura y los lúpulos se amplifican entregando una explosión de aroma y sabores con notas a frutas tropicales, en boca es sedosa con el amargor justo, y al mismo tiempo muy fácil de tomar gracias a sus 5.2° de graduación.

Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso. Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. 

New England IPA

ABV: 7%
IBU: 40

Una American IPA que se caracteriza por su opacidad, un perfil de durazno/damasco producto de la fermentación y un intenso sabor y aroma a lúpulo. Su turbidez es generada por una mezcla de una alta concentración de lúpulos en KnockOut y Dryhoping y, también, un porcentaje no menor de cereales con alto contenido de proteínas. Maltas: Pale Ale, Trigo, Avena. Lúpulos: Citra, Mosaic, Mandarina Bavaria

American Stout

ABV: 7.5%

IBU: 75

Astronauta es una American Stout donde se Combinan maltas tostadas como roasted barley con lúpulos Columbus, Cascade y Chinook logrando el balance entre el amargor y aromas cítricos de los lúpulos, con el dulzor y notas a café y cacao y abundante cuerpo que entregan las maltas. Es una Stout con cuerpo y sabores intensos pero al mismo tiempo con mucha tomabilidad. De color negro intenso y con una densa espuma café

IPA

ABV: 7%
IBU: 70

Cada fin de semana las ferias se adueñan de las calles santiaguinas, trayendo con ellas un tumulto de sabores y aromas deliciosos. Esta IPA es una exclamación cervecera inspirada en la frescura y diversidad del mercado local callejero. Une notas a pino, hierbas y cítricos gracias a sus abundantes lúpulos Citra, Simcoe y Mosaic: CSM! Tan rica que es imposible describirla sin garabatos.

Kolsch

ABV: 4.5%

AHORA SI, NUEVA LATA MÁS GRANDE!!
PARA CHUPAR COMO LOKITA, Y QUE NO TE QUEDES CON LAS GANAS.. SALUTEEEE!!

Pale Ale

ABV: 5.5%

Inspirada en la costa oeste de Estados Unidos. Esta cerveza saca a relucir los intensos aromas cítricos y frutales de los más icónicos lúpulos del noroeste de USA. Cristalina y lupulada, te invita a ver a través del tubo, perfecta para un tropical state of mind.

Hazy IPA

 Día a día miles de autos y buses van y vienen por nuestra inmensa ciudad dejando esparcida su estela de brumosidad inconfundible. Esa nube es la que nos inspira a crear esta cerveza ultra turbia, extremadamente sedosa en boca y acompañada de una inmensa cantidad de lúpulos que van cambiando de acuerdo a la ocasión. Precisa para disfrutarla en cualquier momento, incluso durante días con pre emergencia.

Triple Juicy Kveik IPA

ABV: 9.6%

Bomba de Granizo es la interpretación de cervezas que hacen referencia al vocabulario cervecero de versiones extremas, de alta graduación alcohólica y, generalmente, maduradas en barrica.

En este caso se decidió sustituir el uso de barricas y se agregó una cantidad gloriosa de lúpulos Citra T45, Simcoe, Sabro y Centennial. Destápala e intenta sobrevivir a la explosión de tus sentidos!

Fruit Beer

ABV: 8°

Cerveza obtenida de la mezcla de la cerveza negra Kasteel Donker y licor de cerezas, que da como resultado una cerveza suave y de sabor predominante dulce con reminiscencias de la cerveza negra original.

Breakfast Stout

ABV: 6%
IBU: 40

De un negro opaco, con una generosa espuma, en boca es cremosa destacando el café junto al tostado, seguido de chocolate amargo para que aparezca un dulzor de la malta y un acabado a vainilla. Con avena y café de especialidad. Compleja, balanceada y con harto cuerpo para solo 6 grados de alcohol.

Ambar Pale Ale

Espuma generosa, fina y persistente (en 20 min. no dejó superficie descubierta)
Trazas alargadas en borde de copa. Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar. Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Fino y agradable. Amargor complejo de malta tostada y lúpulo, muy equilibrado. Cremosa en boca, carbonatación muy buena y muy incorporada. Burbujas finas y persistentes.

Extra Special Bitter

ABV: 5%
IBU: 23

Todos los días surge un rio subterráneo de gente bajo la Alameda. Millones de santiaguinos viajando en los vagones de la emblemática Línea 1 del Metro, la línea roja. Esta cerveza es igual: de profundo color rojizo y dueña de mucho sabor concentrado, pues balancea una gran cantidad de malta Vienna con abundante lúpulo Willamette. Con esta deliciosa Extra Special Bitter, mejor tómate del pasamanos o manillas!

Fruit Beer

ABV: 3.5%

Cerveza frutal elaborada mediante fermentación espontánea (método lambic) con un 25% de jugo de cerezas. Ésta cuidadosa combinación permite obtener un perfecto equilibrio entre su excelente y refrescante sabor, agradable aroma y brillante color rojo intenso.

Draught Stout

ABV: 4.1%

Adorada desde 1959, es su potente cualidad de “elevarse y cuajar” la que da a la cerveza Guinness de barril su toque distintivo. Una mezcla exclusiva de nitrógeno y dióxido de carbono ayuda a crear un remolino en el líquido que se revuelve, se eleva y gradualmente se separa en un cuerpo oscuro y una cabeza suave y cremosa. En esencia es esta combinación la que permite colocar la cerveza bajo altas presiones sin llegar a la efervescencia. Con un sabor inicial a malta y caramelo, la Guinness de barril termina con un gusto amargo, seco y tostado.

Fruit Beer

ABV: 4%

Cerveza frutal elaborada mediante fermentación espontánea (método lambic)

Strong Fruit Beer

ABV: 8.0%

Dulce y frutal, con un agradable equilibrio agridulce. Es una excelente cerveza de postre. Con un aroma suave y a frutas, con notas de almendra y cerezas.

Triple West Coast IPA

ABV: 10.0%

Malibu es una Triple West Coast IPA de 10%ABV, color naranjo intenso y una fina espuma blanca y persistente. Aromas cítricos, naranja confitada, cáscara de pomelo, pino y el dankness característico del estilo. En boca es balanceada y sabrosa, con un amargor limpio y duradero.

 

Strong Blond Beer

ABV: 8.5%

Ganadora de varias medallas a nivel mundial esta reconocida rubia fuerte de Bélgica destaca con aromas y sabores de frutos tropicales y especias. Esto gracias a su fermentación con 3 cepas de levaduras distintas.

Hot Imperial Stout Madurada en Barricas de Ron

ABV: 11%

La unión entre una dominante cerveza negra y un rebelde ají putamadre da a luz a Foxy Lady, una Hot Imperial Stout! Disfruta notas de pimienta, ají, ron, café y madera que se funden con el calor del putamadre que perdura por unos segundos. No la olvidarás!

* Medalla de Oro en la South Beer Cup 2015 (Mar del Plata, Argentina )

* Medalla de Oro en la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2017 (Perú )

* Medalla de Oro y Mejor Cerveza en la categoría Spiced Beer en la Copa Aro Rojo 2018 (México)

Fruit Beer

ABV: 2.8%

St. Louis Framboise es una cerveza afrutada de fermentación espontánea, de estilo lambic, con una graduación de 2,8%. Una cerveza suave, dulce y muy refrescante debido a los azúcares naturales de las frambuesas procedentes de Willamette.

American IPA

Una Ipa Americana, con carácter a fruta tropical, con mucha presencia de lúpulo pero con un soporte de maltas que estructura en  una cerveza dedicada a los “hops lovers”.

Imperial Stout

ABV: 9.5%
IBU: 75

Una de las cervezas más reconocidas por la propia cervecería, corresponde al estilo Imperial Stout, la cual se considera que será una verdadera embestida a tus sentidos sensoriales. Da comienzo con grandes sabores a maltas tostadas que al tiempo van dando paso a sabrosas notas de caramelo, cacao, café de tipo expresso y calugas de tipo “toffe”. Yeti obtiene un carácter único e indiscutible gracias a las notas entregadas a los lúpulos estadounidenses incorporados dentro de su proceso productivo.

Hazy Double IPA

ABV: 7.5%

Dry-hoppeada con cantidades criminales de lúpulo fresco. Turbia como nos gusta a nosotros. Dispara ráfagas potentes de aromas a piña, mango verde, cáscara de lima y un fondo a mermelada de damasco. Con una boca híper jugosa con un amargor que sostiene los 7,5%ABV.