Cream Ale
ABV: 5%
IBU: 18
Tonos cobre y caramelo con leves destellos dorados que nos recuerdan la piedra de poder llamada "Ojo de Tigre", por su elegante y dorada transparencia junto a una corona sutil y persistente de espuma orgullosamente blanca.
Cuerpo medio con perfiles tostados y ciertos toques de amargor que se incrementan sorbo a sorbo dando paso a un final largo, redondo y placentero.
Maridar con pastas en salsa de champiñones o calamares en su tinta, tabla de quesos y frutos secos, pastel de choclo, comida peruana, thay o japonesa junto a postres intensos como el suspiro limeño, flan de caramelo o leche asada.
